Imposante Gipfel, stille Seen und viel Bergeinsamkeit. Im Piemont lässt es sich in eine unberührte Bergwelt eintauchen, wie man sie anderswo wohl kaum findet. Die wenigen Bergbauern bewirtschaften das raue Gelände der Almen auf traditionelle Art. In abgeschiedenen Dörfern mit Häuschen aus grobem Stein scheint die Zeit stillzustehen. Und doch ist selbst die entlegenste Berghütte ein Ziel für Gourmets: Das Piemont, die Wiege der Slow-Food Bewegung, ist bekannt für sein fantastisches Essen, das sic ...