Kaffee - das Buch zum Kultgetränk!
Sie lieben den unwiderstehlichen Geruch von Kaffee am Morgen, die aromatische Röstung eines Espressos am Mittag und den erfrischenden Geschmack eines guten Cold Brews im Sommer? Dann ist die Neuauflage des erfolgreichsten Kaffee-Buchs aller Zeiten wie für Sie gemacht: umfassendes Barista-Wissen in leicht verständlichen Texten, mit Karten, Infografiken, topaktuellen Daten und Fakten zu Geschichte, Anbaugebieten, Sorten, Ernte, Röstung sowie Rezepten für ...
DETAILS
Das Kaffee-Buch
Sorten, Anbaugebiete, Barista-Wissen und Rezepte aus der ganzen Welt, Ausgezeichnet mit Gourmand (World Cookbook Award)
Moldvaer, Anette
Gebunden, 224 S.
Mit farbigen Fotos und Illustrationen
Sprache: Deutsch
242 mm
Dorling Kindersley (2019)
Gewicht: 911 g
ISBN-13: 978-3-8310-3845-9
Titelnr.: 77567285